Трудно переоценить значение итальянской кухни, поскольку в наше время почти любой человек знает хотя бы их пиццу. Многие блюда обозначенной кухни на первый взгляд могут показаться чересчур калорийными, скажем, лазанья или карбонара, различные макароны, но это не так, ведь в большинстве случаев для их приготовления итальянцы используют муку грубого помола, а она не наносит вреда организму. Кроме того, эта нация известна своей неизменной любовью к сырам: азияго, моцарелла, твердый и пряный пармезан, бра, фонтина, сливочный маскарпоне — Италия делает почти 600 сортов сыра. Мы приглашаем вас отведать угощения народа, для которого приготовление еды — неотделимая часть самой Италии.